单选题-单选 适中0.65 引用4 组卷632
乳糖在进入体内后，被乳糖酶催化分解成单糖后才可以被吸收。如果因为各种原因，导致摄入的乳糖不能被分解、吸收而出现腹泻、腹胀、呕吐、腹痛等临床症状，则称之为乳糖不耐受。下列叙述错误的是（ ）
| A．乳糖是一种由葡萄糖和半乳糖组成的二糖 |
| B．乳糖不耐受的原因可能是机体缺乏乳糖酶 |
| C．在寒冷环境中，人体内乳糖酶的活性几乎不受影响 |
| D．因与乳糖结合而引起的乳糖酶空间结构的改变是不可逆的 |
2022·河北张家口·三模
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乳糖酶是人体小肠中的一种消化酶。人体缺乏乳糖酶会引起乳糖消化吸收障碍，部分患者出现腹痛、胀气和腹泻等消化不良的临床症状，称为乳糖不耐受。下列相关说法错误 的是（ ）
| A．组成乳糖酶和乳糖的化学元素均为C、H、O、N |
| B．乳糖属于二糖，水解形成单糖后利于被吸收利用 |
| C．乳糖酶在体内和体外均可以发挥催化的作用 |
| D．饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状 |
乳糖酶是婴儿消化乳汁中的乳糖所必备的一种酶，部分东亚成年人群会因乳糖酶缺乏而导致乳糖不耐受，饮用较多牛奶后出现腹泻、恶心等症状。下列说法错误的是（ ）
| A．从婴儿到成年，乳糖酶基因的表达情况可能发生改变 |
| B．乳糖酶由活细胞产生，可在消化道中发挥作用 |
| C．将乳糖酶基因导入奶牛的基因组可以提高牛奶中乳糖的含量 |
| D．乳糖酶会催化乳糖水解为半乳糖和葡萄糖 |
人体缺乏乳糖酶会引起乳糖消化吸收障碍，部分患者出现腹痛、胀气和腹泻等消化不良的临床症状，称为乳糖不耐受。下列相关说法错误的是（ ）
| A．乳糖酶和乳糖均含有化学元素C、H、O |
| B．乳糖属于二糖，水解形成单糖后利于被吸收利用 |
| C．可以通过口服乳糖酶制品缓解乳糖不耐受症状 |
| D．饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状 |
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