单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷138
为验证酶的特性，进行了相关实验，分组设置如下表所示：
据表分析，下列叙述错误的是（ ）
| 试管号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 本尼迪特试剂（mL） | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 1%淀粉溶液（mL） | 3 | - | 3 | - | 3 | - |
| 2%蔗糖溶液（mL） | - | 3 | - | 3 | - | 3 |
| 稀释的人新鲜唾液（mL） | - | - | 1 | 1 | - | - |
| 蔗糖酶溶液（mL） | - | - | - | - | 1 | 1 |
据表分析，下列叙述错误的是（ ）
| A．本实验中的本尼迪特试剂不可以换成碘-碘化钾溶液 |
| B．若1、5号试管中都出现红黄色沉淀，则淀粉溶液中可能含有还原糖 |
| C．对照2、4、6三支试管的结果，可以得出唾液淀粉酶具有专一性的结论 |
| D．本实验的自变量是酶的种类和底物种类 |
21-22高一下·浙江杭州·期中
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为研究酶的特性，某小组进行了实验，实验基本过程如表所示。
下列相关叙述，错误的是（ ）
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
1%淀粉溶液 | 3mL | 3mL | 3mL | |||
2%蔗糖溶液 | 3mL | 3mL | 3mL | |||
新鲜稀释唾液 | 1mL | 1mL | ||||
蔗糖酶溶液 | 1mL | 1mL |
下列相关叙述，错误的是（ ）
| A．试管1和试管2是空白对照组 |
| B．试管3和试管4能证明唾液淀粉酶具有专一性 |
| C．试管3出现红黄色沉淀的原因是淀粉被水解成了葡萄糖 |
| D．若试管5出现轻度的阳性反应，可能是淀粉溶液中混有少量的蔗糖 |
下表是有关酶专一性的探究实验，“-”表示不加。
根据以上实验，下列叙述错误的是（ ）
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
1%淀粉溶液 | 3mL | - | 3mL | - | 3mL | - |
2%蔗糖溶液 | - | 3mL | - | 3mL | - | 3mL |
新鲜唾液 | - | - | 1mL | 1mL | - | - |
蔗糖酶溶液 | - | - | - | - | 1mL | 1mL |
实验结果 |
根据以上实验，下列叙述错误的是（ ）
| A．该实验的自变量包括酶的种类和底物的种类 |
| B．本实验的对照组是试管1号和2号，其余4支试管为实验组 |
| C．该实验中的淀粉溶液是将淀粉溶于质量分数为0．3%的氯化钠溶液中配制成的 |
| D．若5号试管中呈现轻度阳性反应，可能是淀粉溶液中含有蔗糖 |
下表为某实验的活动记录表，下列叙述错误的是（ ）
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
1%淀粉溶液 | 3mL | - | 3mL | - | 3mL | - |
2%蔗糖溶液 | - | 3mL | - | 3mL | - | 3mL |
新鲜唾液 | - | - | 1mL | 1mL | - | - |
蔗糖酶溶液 | - | - | - | - | 1mL | 1mL |
实验结果 |
| A．本实验的目的是探究酶的催化具有专一性 |
| B．本实验的指示剂可以换成碘—碘化钾溶液 |
| C．试管1、2的作用是检验淀粉、蔗糖中是否存在还原糖 |
| D．预测最可能的实验结果是只有3、6试管出现红黄色沉淀 |
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