关于酶的应用请分析回答下列问题：

(1)某同学将某种酶加入洗衣粉后欲探究该酶的去污能力，设计并进行了相关实验，结果如图。该实验的自变量是_____________。相对于无酶洗衣粉，加酶洗衣粉去渍效果好的原因是___________。该同学在使用加酶洗衣粉时，发现用温水洗涤效果要好一些，如果直接用冷水洗涤，效果并不好，分析其中的原因是_____________。
根据实验数据分析，该同学得出以下五项实验结论：
①该酶可以显著提高洗衣粉的去污力；
②不同类型洗衣粉影响该酶的去污力；
③该酶对污布类型2和3的去污力不同；
④该酶对污布类型2的去污力最强；
⑤加大酶用量可以提高洗衣粉的去污力。
另一同学认为其中只有部分是正确的，其中正确的是____________________。
(2)关于酶的应用，除上面提到的加酶洗衣粉外，固定化酶也在生产实践中得到应用，如固定化葡萄糖异构酶已经用于高果糖浆生产。固定化酶技术是指___________。固定化酶在生产实践中应用的优点是_________（答出1点即可）。