单选题-单题 适中0.65 引用6 组卷140
果胶酶作用于一定的某种物质（底物），在温度和pH保持在最适宜的条件下，生成物与反应时间的关系如图所示，下列叙述正确的的是（ ）
| A．该酶作用的底物是果胶，生成产物是半乳糖 |
| B．曲线变得水平的原因是果胶酶的量不够 |
| C．其他条件不变，反应液pH由1升到10，则酶的活性逐渐升高 |
| D．在探究温度对果胶酶活性的影响时，温度过高，会使酶活性丧失 |
21-22高二下·四川巴中·阶段练习
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为探究pH对某种酶活性的影响，某生物兴趣小组设置了pH不同的A、B、C三组实验，在底物浓度一定，其他条件均相同且适宜的情况下，测定各组在不同反应时间内的产物浓度，结果如图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．t2后A组的产物浓度不再增加的原因是酶变性失活 |
| B．若降低实验温度，则A组中t2会提前出现 |
| C．若在t1时增加该酶的浓度，则B组的酶活性会显著升高 |
| D．t2时C组的产物浓度较低与酶的空间结构发生改变有关 |
某同学研究温度和pH对某酶促反应的影响，得到如图所示的曲线。下列分析正确的是
| A．温度为35℃时，若pH为1的实验组将pH由1上升至8，则该酶活性逐渐增强 |
| B．当pH为8时，影响酶活性的主要因素是底物浓度和酶的浓度 |
| C．在30qC~ 37℃范围内，反应温度的变化不影响酶作用的最适pH |
| D．若要证明温度对酶活性的影响，pH可设定为任一固定值 |
为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20 ℃）、B组（40 ℃）和C组（60 ℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。下列分析正确的是（ ）
| A．实验结果表明该酶的最适温度是40 ℃ |
| B．实验过程中pH的变化不会对该实验产生影响 |
| C．20 ℃条件下，t3时温度时影响产物浓度增加的因素可能是反应物浓度 |
| D．60 ℃条件下，t2时增加底物的量会增加产物浓度 |
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