单选题-单选 适中0.65 引用2 组卷118
嚼馒头时会感觉有甜味，那是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。下列有关酶的说法，错误的是（ ）
| A．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 |
| B．唾液淀粉酶被吞咽进胃后可继续催化淀粉分解 |
| C．唾液淀粉酶能降低淀粉分解的活化能 |
| D．唾液淀粉酶的作用条件较温和 |
21-22高一上·重庆九龙坡·期末
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嚼馒头时会感觉有甜味，那是因为睡液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。下列有关酶的说法错误的是（ ）
| A．唾液淀粉酶能提供淀粉分解的活化能 | B．睡液淀粉酶能够与双缩脲试剂反应显紫色 |
| C．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 | D．唾液淀粉酶不能催化纤维素分解 |
嚼馒头时会感觉有甜味，那是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。下列有关酶的说法，错误的是（ ）
| A．升高温度和加酶都能加快H2O2分解的速率，二者作用机理相同 |
| B．高温、强酸、强碱都会导致唾液淀粉酶的空间结构改变而使其失活 |
| C．唾液淀粉酶既可作为淀粉水解的催化剂，又可作为蛋白酶催化的反应底物 |
| D．唾液淀粉酶能够与双缩脲试剂反应显紫色 |
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