多选题 适中0.65 引用14 组卷1809
我国首次实现从CO到蛋白质的合成，并形成万吨级工业产能。具体是以钢厂尾气中的CO为碳源、以氨水为氮源，经优化的乙醇梭菌(芽孢杆菌科)厌氧发酵工艺，22秒就可转化出乙醇和乙醇梭菌蛋白，该蛋白的类别划分与饲料行业常用的酵母蛋白一致。下列叙述错误的是（ ）
| A．CuSO4在检测饲料中蛋白质与检测生物组织还原糖的实验中作用不同 |
| B．向乙醇梭菌注射被3H标记羧基端的亮氨酸，可追踪其蛋白的合成与运输途径 |
| C．乙醇梭菌产生的蛋白质可能需要内质网与高尔基体加工 |
| D．煮熟饲料中的蛋白质因空间结构和肽键被破坏，更易被动物消化吸收 |
2022·山东菏泽·一模
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2021年11月，我国首次实现从CO到蛋白质的合成：以钢厂尾气中的CO为碳源、以氨水为氮源，经优化的乙醇梭菌（芽孢杆菌科）厌氧发酵工艺，22秒就可转化出乙醇和乙醇梭菌蛋白，该蛋白的类别划分与饲料行业常用的酵母蛋白一致。下列叙述正确的是（ ）
| A．氨水中的N元素经反应后，主要分布在乙醇梭菌蛋白的R基中 |
| B．向乙醇梭菌注射被3H标记羧基的亮氨酸，可追踪其蛋白的合成与运输途径 |
| C．乙醇梭菌产生蛋白质的过程不需要内质网与高尔基体的加工 |
| D．煮熟饲料中的蛋白质因空间结构和肽键被破坏，更易被动物消化吸收 |
我国首次实现从CO到蛋白质的合成，并形成万吨级工业产能。具体是以钢厂尾气中的CO为碳源、以氨水为氮源，经优化的乙醇梭菌（芽孢杆菌科）厌氧发酵工艺，22秒就可转化出乙醇和乙醇梭菌蛋白，该蛋白的类别划分与饲料行业常用的酵母蛋白一致。下列叙述错误的是（ ）
| A．氨水中的氮元素经反应后，主要分布在乙醇梭菌蛋白的氨基中 |
| B．乙醇梭菌与硝化细菌的代谢类型不同 |
| C．乙醇梭菌产生的蛋白质可能需要内质网与高尔基体加工 |
| D．煮熟饲料中的蛋白质因空间结构和肽键被破坏，更易被动物消化吸收 |
2021年11月，我国首次实现从CO到蛋白质的合成：以钢厂尾气中的CO为碳源、以氨水为氮源，经优化的乙醇梭菌（芽孢杆菌科）厌氧发酵工艺，22秒就可转化出乙醇和乙醇梭菌蛋白，该蛋白的类别划分与饲料行业常用的酵母蛋白一致。下列叙述正确的是（ ）
| A．乙醇梭菌蛋白合成过程中需要核糖体、内质网、高尔基体等参与 |
| B．氨水中的氮元素经反应后，主要分布在乙醇梭菌蛋白的氨基中 |
| C．饲料煮熟后，由于蛋白质的空间结构和肽键被破坏，更易被动物消化吸收 |
| D．向乙醇梭菌注射被3H标记羧基端的亮氨酸，不可追踪其蛋白的合成与运输途径 |
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