遗传学理论和生物变异经常用于指导农业生产实践，进而提高农作物产量和品质。回答下列问题：
(1)与二倍体植株相比，多倍体植株营养物质含量较高，欲通过多倍体育种获得多倍体农作物，常常用秋水仙素处理___________，秋水仙素的作用机理是___________。
(2)进行有性生殖的生物，同一双亲的子代多种多样，从配子形成和受精过程角度分析___________。
(3)已知小麦的高秆对矮秆为显性，抗病对感病为显性。现有纯合高秆抗病和纯合矮秆感病两个小麦品种，欲获得矮秆抗病品种，一般不通过诱变育种方式获得，原因是___________。若采用杂交育种的方式获得矮秆抗病品种小麦，则在子___________（填“一”或“二”或“三”）代中可发现目标性状，想要获得目标性状能稳定遗传的品种，可让具有目标性状的个体连续自交，直至___________，即获得目标性状品种。