我们去超市买牛奶或奶粉的时候，会发现有全脂奶和脱脂奶之分。如果你的血液各项指标正常，以饮用全脂奶为宜，因为全脂奶营养齐全，且有抗癌作用。如果血脂较高，还是饮用脱脂奶较好。某商场所卖奶粉被怀疑为假冒伪劣产品。生物学研究性学习小组把调查脱脂奶粉合格率作为研究课题，设计实验来鉴定真假脱脂奶粉。请回答下列问题。
实验原理
全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和乳糖等成分，脱脂奶粉则含高蛋白、低脂肪。假冒脱脂奶粉有两种：
一是用淀粉假冒，可用碘液鉴定；
二是用全脂奶粉假冒，可用苏丹III鉴定。 
实验材料：市场采购的奶粉、碘液、苏丹Ⅲ染液、试管等。
(1)实验步骤
①将____________________ ，向其中加__________，观察颜色变化。 
②将采购的脱脂奶粉和全脂奶粉各少许配成溶液，分别加入A、B两试管中，向两试管中加入________________，并_________________。
(2)实验结果和分析
a．如果步骤①中________，证明________________；
如果步骤①中_________，证明________________。 
b．如果步骤②中_____________________，证明采购的脱脂奶粉是用全脂奶粉假冒的；如果步骤②中______________________，
证明________________________。