单选题-单选 适中0.65 引用2 组卷105
下列关于糖类和脂肪的叙述，正确的是（ ）
| A．脂肪是由一分子脂肪酸和三分子甘油发生反应形成的酯，又称为甘油三酯 |
| B．发芽小麦种子中的乳糖属于二糖 |
| C．几丁质是动植物细胞中的能源物质 |
| D．脂肪不是主要能源物质而是储能物质的原因之一是脂肪为极性化合物 |
21-22高一上·广东深圳·阶段练习
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下列关于细胞中有机物的叙述，正确的是（ ）
| A．真核生物都以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质 |
| B．细胞中氨基酸种类和数量都相同的蛋白质一定是同一种蛋白质 |
| C．细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖 |
| D．脂肪和纤维素都可以作为动物体细胞内的主要能源物质 |
下列关于细胞中糖类的叙述，正确的是（ ）
| A．细胞中的糖类只有提供能量一种功能 |
| B．能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的糖类有蔗糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖 |
| C．植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中特有的多糖是糖原 |
| D．因为同样质量的糖类比脂肪含有更多的能量，所以糖类是主要的能源物质 |
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