单选题-单选 适中0.65 引用4 组卷375
乳糖合成酶含有α、β两个亚基，亚基α单独存在时不能催化乳糖的合成，但能催化半乳糖与蛋白质结合形成糖蛋白；当亚基α与β结合后，才能催化乳糖的形成。下列说法正确的是（ ）
| A．乳糖合成酶催化乳糖合成时不会产生水 |
| B．亚基α作为酶和乳糖合成酶均具有专一性 |
| C．亚基α能为半乳糖与蛋白质的结合提供能量 |
| D．亚基α与β结合不会改变其空间结构 |
21-22高三上·山东泰安·期末
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下列有关细胞化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．半乳糖和果糖在酶的催化作用下可合成乳糖 |
| B．磷脂与蛋白质结合，构成细胞膜的基本支架 |
| C．ATP与ADP相互快速转化依赖其高能磷酸键的数量 |
| D．细胞中的水在不利条件下产生的自由基会影响蛋白质的活性 |
血红蛋白由珠蛋白和4个血红素组成，珠蛋白部分是由两对不同的珠蛋白链（α链和β链）组成的四聚体。每条多肽链与一个血红素连接，构成血红蛋白的一个单位，即亚基。下列说法正确的是（ ）
| A．人体内缺Fe时无法合成血红素 |
| B．高温不会改变血红蛋白的空间结构 |
| C．血红蛋白运输氧气的功能与它的空间结构关系不大 |
| D．若构成血红蛋白的氨基酸发生替换，不会影响其功能 |
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