活性乳是一种具有活性的乳酸菌饮料。人们饮用了这种饮料后，乳酸菌便沿着消化道到达大肠，由于它具有活性，乳酸菌可在人体内迅速繁殖，同时产生乳酸，从而有效抑制腐败菌和致病菌，而乳酸菌对人体无害。这种饮料要求在2～10℃下贮存和销售，密封包装的活性乳保质期为15天。下列说法正确的是（       ）

A．乳酸菌的DNA主要分布在染色质上，RNA主要分布在细胞质中

B．乳酸菌在细胞质基质中将丙酮酸转化为乳酸，此过程不生成ATP

C．乳酸菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，依靠核糖体和高尔基体形成

D．乳酸菌存活的最适温度是2～10℃，密封包装可避免氧气抑制产酸