单选题-单选 容易0.94 引用1 组卷129
下列属于酵母菌无氧呼吸产物的是( )
A.CO2和乳酸 | B.CO2和H2O | C.乳酸 | D.CO2和酒精 |
21-22高二上·云南德宏·阶段练习
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在制作果酒的过程中,检测发现发酵液的pH一直下降,原因是( )
A.乳酸菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性 |
B.酵母菌无氧呼吸产生的酒精呈酸性 |
C.酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性 |
D.酵母菌有氧和无氧呼吸均产生CO2,CO2溶于发酵液中使pH下降 |
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