非选择题-解答题 适中0.65 引用1 组卷112
植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子质量。糖类是生命活动的主要能源物质,能为植物生长、发育提供必需的能量,是一切生命活动的基础。有学者研究了小麦种子中还原糖和总糖含量的变化,为科学调控小麦种子萌发提供理论依据。
实验方法和步骤:将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中,小麦种子吸水4h后开始萌芽,至44h,进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4h后开始,之后每隔4h测定一次,持续到44h为止。测定结果:见下图。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/12/14/2872363629797376/2872895170707456/STEM/fb62a1f05fea4f0881aa5673bff37659.png?resizew=410)
请回答下列问题:
(1)图示小麦种子吸水萌发阶段含量明显下降的物质是_________ 。
(2)检测还原性糖可用______ 试剂,此试剂极不稳定,需要现配现用,具体做法是将甲液和乙液______ ,与还原糖在_______ 条件下反应产成_________ 的现象。
(3)根据上图检测结果分析:
①小麦种子萌发12 h后,还原糖的量_______ ;发生这一变化与种子萌发12 h后细胞呼吸增强,使_____ 消耗迅速增加密切相关。
②种子萌发离不开不了水的参与,水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个______ 分子,成为良好的溶剂,另外,由于______ 的存在,水还具有较高的比热容。
实验方法和步骤:将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中,小麦种子吸水4h后开始萌芽,至44h,进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4h后开始,之后每隔4h测定一次,持续到44h为止。测定结果:见下图。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/12/14/2872363629797376/2872895170707456/STEM/fb62a1f05fea4f0881aa5673bff37659.png?resizew=410)
请回答下列问题:
(1)图示小麦种子吸水萌发阶段含量明显下降的物质是
(2)检测还原性糖可用
(3)根据上图检测结果分析:
①小麦种子萌发12 h后,还原糖的量
②种子萌发离不开不了水的参与,水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个
21-22高一上·安徽六安·期中
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