根据下列图中的化学式回答问题：

(1)上述物质是由_____个氨基酸脱去______分子水形成的，叫做______肽，此方式称为_______________，形成的化学键为___________（用图中字母编号表示）。
(2)已知血红蛋白由四条多肽链折叠盘曲而成，则其至少含有_____个氨基，_____个羧基，可分别表示为__________和____________（用图中字母编号表示）。
(3)某蛋白质是由42个氨基酸组成的两条多肽链折叠盘曲而成，脱去的水分子数等于_______，肽键数等于_______，形成该蛋白质时相对分子质量减少了________。