单选题-单选 容易0.94 引用52 组卷193
组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是 （ ）
| A．核糖 | B．半乳糖 | C．葡萄糖 | D．脱氧核糖 |
10-11高一上·福建福州·期中
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汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）
| A．生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收 |
| B．面包中的淀粉进入口腔可以先被酶催化水解为麦芽糖 |
| C．鸡蛋中的化合物含量最多的是蛋白质 |
| D．鸡胸肉中含有的动物多糖——糖原可被人体直接吸收 |
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