单选题-单选 较易0.85 引用2 组卷55
下列有关人体抗体的叙述，错误的是（ ）
| A．抗体的化学本质是蛋白质 |
| B．强酸会使抗体发生变性 |
| C．抗体特定的功能与其空间结构密切相关 |
| D．抗体能够消灭侵入人体的病毒，体现了蛋白质调节人体生命活动的功能 |
21-22高一上·内蒙古通辽·阶段练习
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冬小麦初冬时节，体内会发生一系列适应低温的生理变化；将小麦籽粒晾晒使水分降到12.5%以下，可入仓密闭长期保存；强筋小麦种子中含有的麦醇溶蛋白易溶于酒精、微溶于水而麦谷蛋白不溶于水和酒精，常用于制作面包。下列有关说法错误的是（ ）
| A．为适应低温，冬小麦体内发生了自由水转化为结合水的变化 |
| B．大豆、花生种子萌发时比小麦需氧多与含有更多的氢、更少的氧密切相关 |
| C．小麦种子中麦醇溶蛋白和麦谷蛋白溶解性不同的直接原因是两种蛋白质的结构不同 |
| D．给拔节期小麦施加尿素的主要目的是促进糖类合成 |
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