非选择题-解答题 较易0.85 引用3 组卷134
根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验,回答下列问题。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是______________ ,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成______________ 沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在______________ 。
(2)在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是______________ ,用其染色时,要用酒精来冲洗浮色,这是因为______________ 。
(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,为什么?___________________________________________________________
(4)本实验注意事项:
a.斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需______________ ,使用时再临时混合均匀后用于实验。
b.双缩脲试剂的使用,应先加______________ ,造成碱性环境,再加______________ 。
c.在还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及烧杯底部,试管口不要朝向实验者或其他人,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
d.蛋白质的鉴定样品液浓度不能太大,以免实验后粘住试管壁,洗不干净。
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是
(2)在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是
(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时,向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴,而不能过量,为什么?
(4)本实验注意事项:
a.斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需
b.双缩脲试剂的使用,应先加
c.在还原糖的鉴定中,对试管中溶液加热时,试管底部不要触及烧杯底部,试管口不要朝向实验者或其他人,以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。
d.蛋白质的鉴定样品液浓度不能太大,以免实验后粘住试管壁,洗不干净。
21-22高一上·河南驻马店·阶段练习
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