单选题-单选 适中0.65 引用14 组卷1366
下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述，正确的是（ ）
| A．脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为50%的酒精洗去浮色 |
| B．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| C．甘蔗中含有丰富的蔗糖，是用来鉴定还原糖的理想材料 |
| D．鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中 |
20-21高一下·云南曲靖·期末
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下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤叙述中，正确的是（ ）
| A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．进行脂肪的检测时，需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色 |
| C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用 |
下列有关“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验步骤的叙述。正确的是（ ）
| A．斐林试剂的甲液和乙液，可直接用于蛋白质鉴定 |
| B．用显微镜进行脂肪的鉴定可用50%酒精洗去浮色 |
| C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液 |
| D．双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入待测样品的试管中 |
下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
| A．脂肪的鉴定实验用双缩脲试剂染成橘黄色的脂肪颗粒 |
| B．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用 |
| C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．脂肪鉴定用50%的酒精洗去浮色 |
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