分析下图，①②③④表示物质合成或分解、转化途径，回答以下相关问题：

(1)人体在血糖浓度过高时，会通过图中____________（填图中标号）途径合成多糖。
(2)肥胖是由体内脂肪过多引起的，有些人很少吃含油脂较多的食物，也会比较肥胖，可能是通过图中____________（填图中标号）过程导致身体脂肪增多。
(3)用苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪，染色后，需滴加1~2滴____________，洗去浮色。
(4)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，从废墟下救出的生还者中女性较男性多。其原因是女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存几率和期限会比男性长。请分析出现上述现象的原因：一是____________，生命活动需要时可以分解利用；再者脂肪还具有____________，可以保护内脏器官。