单选题-单选 较易0.85 引用1 组卷75
真核生物中的麦芽糖酶可催化麦芽糖水解形成葡萄糖。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．麦芽糖酶为麦芽糖水解提供能量 |
| B．麦芽糖酶的加工离不开内质网和高尔基体 |
| C．可用斐林试剂检测麦芽糖是否发生水解 |
| D．该过程只能发生于植物体中 |
20-21高一下·山西临汾·期末
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下列有关细胞中的糖类的叙述，正确的是（ ）
| A．所有糖类都能为生物体的生命活动提供能量 |
| B．生物体内的糖类绝大多数以葡萄糖的形式存在 |
| C．麦芽糖能否被麦芽糖酶水解可用斐林试剂检测 |
| D．甲壳类动物的几丁质可用于制作食品添加剂 |
下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（ ）
| A．酶的催化效率高是因为能显著提高化学反应的活化能 |
| B．酶能专一性催化某一化学反应 |
| C．酶只有在活细胞内才具有催化活性 |
| D．可用麦芽糖酶、蔗糖、麦芽糖和斐林试剂验证酶的专一性 |
如图表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，下列相关叙述正确的是（ ）
| A．该模型能体现酶的催化具有专一性 |
| B．图中A表示麦芽糖 |
| C．图中CD分别代表果糖和葡萄糖 |
| D．可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解 |
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