下列现象的出现，主要是由酵母菌引起的是（　　）A．变酸的酒的表面出现菌膜B．培养基中的酚红指示剂变红C．腐乳外部一层致密的“皮”D．泡菜坛内长出的一层白膜-组卷网

单选题-单选容易0.94 引用1 组卷126

下列现象的出现，主要是由酵母菌引起的是（　　）

A．变酸的酒的表面出现菌膜

B．培养基中的酚红指示剂变红

C．腐乳外部一层致密的“皮”

D．泡菜坛内长出的一层白膜

20-21高二下·新疆乌鲁木齐·阶段练习

知识点：果酒和果醋的制作原理果酒和果醋的制作流程及实验分析腐乳制作的步骤及注意事项泡菜的腌制答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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A．变酸的酒的表面出现菌膜	B．泡菜坛内长出的一层白膜
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A．酵母菌、毛霉、乳酸菌	B．醋酸菌、酵母菌、毛霉
C．毛霉、酵母菌、乳酸菌	D．酵母菌、毛霉、醋酸菌

A．醋酸菌、醋酸菌、毛霉	B．乳酸菌、乳酸菌、酵母菌
C．醋酸菌、乳酸菌、毛霉	D．乳酸菌、醋酸菌、酵母菌

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