近年来，植物组织培养技术在生产上得到了广泛的应用。回答下列问题：
（1）植物组织培养技术是指在_____________和人工控制的条件下，将离体的组织和细胞在特定培养基上先脱分化得到_____________，再分化得到胚状体等，进而得到新植株。该过程的原理是_____________。
（2）大多数植物体中都带有病毒，严重影响植物的产量和品质，给农业带来灾害。但是植株并不是每个部位都带有病毒。因此，若要利用植物组织培养技术培育无病毒植株，应选用植物的_________处的组织进行培养，其依据是________________。
（3）利用植物组织培养技术可以制造出人工种子。人工种子是指以植物组织培养得到的__________________________为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。与天然种子相比，人工种子具有的优点有_______________________（至少答出三点）。