单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷62
有一种荔枝的储存保鲜技术叫做自发气体储藏法，做法是将荔枝装塑料袋密封后置于1～5℃条件下，可使荔枝在30～40天内保持其色、香、味。请根据环境因素对呼吸作用影响的原理进行分析，下列叙述正确的是（ ）
| A．自发气体储藏法容易受外界环境的影响 |
| B．自发气体环境是低O2和高CO2的环境 |
| C．水分会促进细胞呼吸，粮食、水果应该保存在干燥的环境中 |
| D．罐头能保存食物的原理是隔绝空气可以抑制有氧呼吸 |
20-21高一下·重庆万州·期中
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有一种荔枝的储存保鲜技术叫做自发气体储藏法，做法是将落枝装塑料袋密封后置于1～5℃条件下，可使惹枝在30～40天内保持其色、香、味。请根据环境因素对呼吸作用影响的原理进行分析，下列叙述不正确的是
| A．该措施可通过抑制呼吸作用增加有机物的消耗 |
| B．自发气体环境是低02和高C02的环境 |
| C．密闭低氧环境使荔枝呼吸作用强度较低 |
| D．低温条件下酶活性下降，荔枝的呼吸作用减弱 |
有一种荔枝的储存保鲜技术叫作自发气体储藏法，一般是将荔枝装塑料袋密封后置于1~5℃条件下。该方法可使荔枝在30~40天内保持其色、香、味。请根据环境因素对细胞呼吸影响的原理进行分析，下列叙述错误的是（ ）
| A．自发气体环境是低O2和高CO2的环境 |
| B．密闭低氧环境使荔枝细胞呼吸强度较低 |
| C．低温条件下酶活性下降，荔枝的细胞呼吸减弱 |
| D．该措施可通过抑制细胞呼吸增加有机物的消耗 |
有一种荔枝的储存保鲜技术叫作自发气体储藏法，做法是将荔枝装塑料袋密封后置于1~5℃条件下，可使荔枝在30~40天内保持其色、香、味。请根据环境因素对细胞呼吸影响的原理进行分析，不正确的是（ ）
| A．自发气体环境是低O2、高CO2的环境 |
| B．低温条件下酶活性下降，荔枝的呼吸强度减弱 |
| C．自发气体储藏法主要是通过促进厌氧呼吸来保鲜 |
| D．荔枝密闭的时间太长可能会产生酒精，影响品质 |
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