单选题-单选 容易0.94 引用1 组卷189
变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜以及腐乳表面致密的皮分别是由哪种菌的繁殖造成的（ ）
| A．醋酸菌、酵母菌、毛霉 |
| B．酵母菌、毛霉、乳酸菌 |
| C．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 |
| D．酵母菌、醋酸菌、酵母菌 |
20-21高二下·山西长治·阶段练习
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泡菜坛内长的一层白膜、腐乳外部的一层白色致密的“皮”、变酸的果酒表面长的一层膜，它们分别是由哪种菌繁殖形成的（ ）
| A．酵母菌、毛霉、乳酸菌 | B．醋酸菌、酵母菌、毛霉 |
| C．毛霉、酵母菌、乳酸菌 | D．酵母菌、毛霉、醋酸菌 |
变酸的果酒表面长的一层膜、泡菜坛内长的一层白膜、腐乳外部的一层白色致密的“皮”，它们分别是由哪种菌的繁殖形成的( )
| A．醋酸菌、酵母菌、毛霉 | B．酵母菌、毛霉、醋酸菌 |
| C．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 | D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
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