非选择题-解答题 容易0.94 引用1 组卷287
薄荷精油是从薄荷的叶、茎中提取的挥发性芳香物质。回答下列问题:
(1)传统的提取方法―水蒸气蒸馏法:
薄荷叶、茎研细+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→薄荷草精油
①向油水混合物中加入_____ ,可使油水分层更明显。分离出油层后,一般加入_____ ,以吸收油层中的水分。
②除水后要进行的实验步骤,以除去__________
③水蒸气蒸馏时间不能过短,原因是__________
(2)新技术新工艺―超临界CO2萃取法:
超临界CO2萃取法是利用超临界CO2对某些特殊天然产物具有特殊溶解作用,具有产量高、成本低等 特点。其过程如下:
薄荷叶、茎粉碎,干燥→通入超临界CO2,萃取→精油粗产品→无水乙醇→真空抽滤、薄荷精油
①一般的萃取剂应具有_____ 的沸点,以充分溶解提取物。萃取过程中通常采用水浴加热,这是因为_________________________ 。
②一般的溶剂萃取法不可避免地会引起组成成分的改变,而超临界CO2萃取技术可克服上述不足,同时, 用超临界CO2替代有机溶剂,还有一个突出的优点,就是能避免____________________ 。
(1)传统的提取方法―水蒸气蒸馏法:
薄荷叶、茎研细+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→薄荷草精油
①向油水混合物中加入
②除水后要进行的实验步骤,以除去
③水蒸气蒸馏时间不能过短,原因是
(2)新技术新工艺―超临界CO2萃取法:
超临界CO2萃取法是利用超临界CO2对某些特殊天然产物具有特殊溶解作用,具有产量高、成本低等 特点。其过程如下:
薄荷叶、茎粉碎,干燥→通入超临界CO2,萃取→精油粗产品→无水乙醇→真空抽滤、薄荷精油
①一般的萃取剂应具有
②一般的溶剂萃取法不可避免地会引起组成成分的改变,而超临界CO2萃取技术可克服上述不足,同时, 用超临界CO2替代有机溶剂,还有一个突出的优点,就是能避免
20-21高三·重庆渝中·阶段练习
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