单选题-单选 较易0.85 引用21 组卷147
如图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解，下列叙述正确的是( )
| A．酶E可为该反应提供活化能 |
| B．酶E水解的产物是H2O、CO2等物质 |
| C．若S是麦芽糖，则可用斐林试剂来检测P的生成情况 |
| D．若S代表二肽，则E、P可分别代表肽酶、氨基酸 |
2014·广东广州·一模
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如图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解，下列叙述正确的是（ ）
| A．酶E可为该反应提供活化能 |
| B．酶适宜在最适温度下长期保存以保持其最高活性 |
| C．若S是麦芽糖，则可用斐林试剂来检测P的生成情况 |
| D．若S代表二肽，则E、P可分别代表肽酶、氨基酸 |
下图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解，下列叙述正确的是
| A．酶E可使反应物分子活化能提高 |
| B．酶E也可催化2P→S＋H2O的反应 |
| C．若S是淀粉，则可用斐林试剂来检测P的生成 |
| D．若S代表蔗糖，则P是葡萄糖 |
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