不同油菜品种对低氧的耐受能力存在差别，研究小组利用水培技术探究低氧条件对两个油菜品种（甲、乙）根部细胞呼吸的影响。下表为实验第6天根部细胞中相关物质的含量。

含量       组别 物质名称	甲品种		乙品种
	对照组	低氧组	对照组	低氧组
丙酮酸（μmol·L-1）	0．18	0．21	0．19	0．34
乙醇（μmol·L-1）	2．45	6．00	2．49	4．00

（1）丙酮酸是油菜根部细胞进行细胞呼吸第_____阶段的产物，发生场所为_____。
（2）通过上表可知，正常氧气条件，油菜根部细胞的呼吸方式为_____；低氧条件下，根部细胞的_____受阻。低氧条件下，品种_____体内催化丙酮酸形成乙醇的酶的活性更高，判断依据是_____。
（3）长期处于低氧条件下，植物根系可能变黑、腐烂的原因是_____。