为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见下图）。下列叙述中错误的是（）A．纤维素酶在仿旧中的作用机-组卷网

单选题-单选适中0.65 引用3 组卷232

为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见下图）。下列叙述中错误的是（）

A．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似

B．在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用回收再利用的方法

C．在上述工艺中，通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅

D．纤维素酶催化葡萄糖残基间磷酸二酯键的水解分解纤维素

19-20高三·全国·课时练习

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知识点：探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计固定化酶和固定化细胞及其应用答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见下图），下列叙述中错误的是（）

A．温度、pH等条件，会影响牛仔裤的“穿旧”效果

B．上述工艺中，不可选用包埋法固定化纤维素酶

C．上述工艺中，仿旧颜色的深浅由使用的染料量控制

D．上述工艺中，纤维素酶的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似

为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见如图）。请完成以下问题：

（1）纤维素酶是一种复合酶，它包括_____、_____、和葡萄糖苷酶。
（2）在上述工艺中，通过_____可控制仿旧颜色的深浅。
（3）若在实验室筛选纤维素分解菌，在选择培养后可进行梯度稀释和_____过程，一般通过观察_____的有无挑选出所需菌种。
（4）实验室中获取纯化分解纤维素的细菌常用的接种方法还有如图中的图甲所示的方法，即_____。若图乙表示在平板培养基上的第一次和第二次划线，请在图乙中画出第三次划线___，划线后在恒温培养箱中培养时，培养皿必须倒置，目的是__。

酶在生产生活中的实际应用比较广泛。
（1）纤维素酶是由三种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶的作用是__________________。
（2）人们从土壤中分离得到纤维素分解菌并进行培养来获得纤维素酶。采集土样时，可以选择______________________的环境；在将土壤样品稀释涂布到鉴别培养基之前，会进行选择培养，其目的是________________________________；选择培养基的配方：纤维素粉5g、NaNO₃ 1g、Na₂HPO₄•7H₂O 1．2g、KH₂PO₄ 0．9g、MgSO₄•7H₂O 0．5g、KCl 0．5g、酵母膏 0．5g、水解酪素0．5g、蒸馏水定容到1000mL，应属于__________（填“固体”或“液体”）培养基。人们发明了刚果红染色法，通过颜色反应直接对微生物进行筛选，若出现________________现象则说明为纤维素分解菌。
（3）为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见下图）。

纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理__________。（填“相似”或“不相似”）；在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用____________________固定化酶，还可以通过调节____________________（请列出两项）来控制仿旧颜色的深浅。

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