单选题-单选 容易0.94 引用3 组卷145
人胰岛素样生长因子和人胰岛素在氨基酸数目、种类、结构、序列方面高度相似，但人胰岛素分子之间容易聚合在一起，而人胰岛素样生长因子却没有这种性质。这两种蛋白质的局部差异如图所示。据图判断，造成这两种蛋白质性质不同的因素是（ ）
| A．氨基酸数目 | B．氨基酸序列 |
| C．氨基酸种类 | D．氨基酸结构 |
2020·上海·一模
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人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但合成这两种蛋白质的细胞的功能完全不同，下列选项中哪个不是造成蛋白质功能不同的根本原因（ ）
| A．组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同 |
| B．组成蛋白质的化学元素不同 |
| C．组成蛋白质的肽链的空间结构不同 |
| D．组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同 |
下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是（ ）
| A．蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关 |
| B．某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成，含有两个肽键，故这条肽链叫做二肽 |
| C．胰岛素具有催化功能 |
| D．蛋白质中有些具有防御功能，如抗体 |
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