单选题-单选 适中0.65 引用2 组卷18
图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述正确的是 （ ）
| A．加热溶化海藻酸钠最好用大火持续加热，以充分溶解 |
| B．图2中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触 |
| C．溶化好的海藻酸钠应立即加入活化的酵母细胞 |
| D．图中X为MgCl2溶液，其作用是使海藻酸钠胶体聚沉，形成凝胶珠 |
18-19高二下·贵州安顺·期末
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如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述错误的是( )
| A．溶解海藻酸钠最好采用小火或间断加热的方法 |
| B．图2中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触 |
| C．图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠 |
| D．图1中制备的凝胶珠用自来水洗涤后再转移到图2装置中 |
如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述错误的是（ ）
| A．溶化的海藻酸钠应待其冷却至室温时与活化的酵母菌混合制备混合液 |
| B．图1中 X 溶液为 CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠 |
| C．图1制备的凝胶珠用自来水冲洗后再转移到图2装置中 |
| D．图2中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触 |
如图 1 表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图 2 是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述错误的是（ ）
| A．溶化的海藻酸钠应待其冷却至室温时与活化的酵母菌混合制备混合液 |
| B．图 1 中 X 溶液为 CaCl2 溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠 |
| C．图 2 中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触 |
| D．图 1 中制备的凝胶珠用自来水洗涤后再转移到图 2 装置中 |
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