如图是某物质的结构式：

（1）方框①表示的是______，该物质中共有______个①所示的基团。方框③所表示的是______，该物质中共有______个③所表示的基团。
（2）方框②中“—”表示的是______，形成②的方式是______。
（3）该物质结构式中的______（填序号）是各氨基酸的R基。氨基酸的结构通式是______。