非选择题-实验题 适中0.65 引用1 组卷133
现有两种纤维素酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种酶的活性,设计了如下实验。
实验原理:温度等条件可以影响酶活性;纤维素在纤维素酶的催化作用下分解成葡萄糖;用分光光度计测量溶液的吸光度,底物含量越多,其吸光度越大,据此可计算出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的纤维素溶液,相同浓度的纤维素酶A和纤维素酶B溶液,水浴锅,温度等。
实验结果:用分光光度计对各组的吸光度进行检测,结果如图所示。
(1)依据实验结果分析,下列叙述正确的是_______________________________
A.酶A在20℃条件时活性较高 B.酶A的最适温度是50℃
C.酶B在40℃条件时活性较高 D.酶B的活性一定大于酶A的活性
(2)若步骤3的纤维素酶溶液浓度适当增加,为保持图中实验结果不变,则保温时间应____________ (填“缩短”“延长”或“不变”)。此实验不用斐林试剂检测生成物葡萄糖来表示酶活性的原因是_________________________________________ 。
(3)研究发现甲、乙两种抑制剂能降低纤维素酶的催化效率,且底物浓度变化会改变甲对酶的影响,而不会改变乙对酶的影响。下图是抑制剂降低酶活性机制的两种模型,甲、乙对纤维素酶影响的模型分别是____________ 、____________ (填“A”或“B”)。
实验原理:温度等条件可以影响酶活性;纤维素在纤维素酶的催化作用下分解成葡萄糖;用分光光度计测量溶液的吸光度,底物含量越多,其吸光度越大,据此可计算出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的纤维素溶液,相同浓度的纤维素酶A和纤维素酶B溶液,水浴锅,温度等。
实验结果:用分光光度计对各组的吸光度进行检测,结果如图所示。
组别 步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
1.设置水浴锅温度 | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
2.取8支试管各加入等量纤维素溶液(ml),分别保温5分钟 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
3.取8支试管各加入等量纤维素酶溶液(ml),分别保温5分钟 | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
4.将同组的两支试管中的纤维素溶液与纤维素酶溶液混合摇匀,保温3分钟 |
(1)依据实验结果分析,下列叙述正确的是
A.酶A在20℃条件时活性较高 B.酶A的最适温度是50℃
C.酶B在40℃条件时活性较高 D.酶B的活性一定大于酶A的活性
(2)若步骤3的纤维素酶溶液浓度适当增加,为保持图中实验结果不变,则保温时间应
(3)研究发现甲、乙两种抑制剂能降低纤维素酶的催化效率,且底物浓度变化会改变甲对酶的影响,而不会改变乙对酶的影响。下图是抑制剂降低酶活性机制的两种模型,甲、乙对纤维素酶影响的模型分别是
18-19高二下·辽宁·期末
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现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶活性,
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、温度计等。
实验过程:如下表所示。
实验结果:甲图是测定40℃时酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线;
乙图是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果。
(1)该实验的自变量是____________ ,无关变量有_____________ (至少写出2种)。
(2)若适当降低温度,图甲中P点将向___________________ (填“左”或“右”)移动,原因是_____________________________________________ 。
(3)若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低,为保持图乙实验结果不变,则保温时间应____________ (填“缩短”、“延长”或“不变”)
(4)根据实验结果分析,下列叙述正确的是(单选)___________
A.酶A在20℃条件时活性较高 B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高 D.大于50℃条件时,酶A部分失活
(5)实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量,原因是__________________________________________ 。
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度淀粉酶A和淀粉酶B溶液、温度计等。
实验过程:如下表所示。
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
①设置水浴缸温度(℃) | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
②取8支试管各加入淀粉溶液(mL),分别保温5min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
③另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
④将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5min。 |
实验结果:甲图是测定40℃时酶A催化淀粉水解生成的麦芽糖的量随时间变化的曲线;
乙图是实验第④步保温5分钟后对各组淀粉剩余含量进行检测的结果。
(1)该实验的自变量是
(2)若适当降低温度,图甲中P点将向
(3)若步骤③中淀粉酶的浓度适当降低,为保持图乙实验结果不变,则保温时间应
(4)根据实验结果分析,下列叙述正确的是(单选)
A.酶A在20℃条件时活性较高 B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高 D.大于50℃条件时,酶A部分失活
(5)实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,该实验不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量,原因是
现有两种淀粉酶 A 与 B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计如下实验。
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶 A 和淀粉酶 B 溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示:
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如图所示。
(1)细胞中酶的作用机理是______________ 。
(2)该实验的自变量是_________________ 。
(3)根据实验结果分析,下列叙述正确的是__________
(4)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶的活性?__________ 。原因是__________ 。
(5)如果要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是________ 。
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶 A 和淀粉酶 B 溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示:
步骤 组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ.设置水浴缸/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ.取8支试管各加入等量淀粉溶液(mL),分别保温5min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ. 取8支试管各加入等量淀粉酶溶液(mL),分别保温5min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
Ⅳ.将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合均匀,保温5min |
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如图所示。
(1)细胞中酶的作用机理是
(2)该实验的自变量是
(3)根据实验结果分析,下列叙述正确的是
A.酶 A 在 20℃条件时活性较高 |
B.酶 A 的活性一定小于酶 B 的活性 |
C.酶 B 在 40℃条件时活性较高 |
D.大于 50℃条件时,酶 A 活性可能较高 |
(5)如果要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是
现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计实验如下:
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时, 物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程:如下表所示。
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如下图所示。
(1)该实验的自变量是_________________ ,无关变量有___________ (至少写出2种)。
(2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是( )
A.酶A在20℃条件时活性较高
B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高
D.大于50℃条件时,酶A部分失活
(3)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示?__ ,原因是______________________________ 。
(4)若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是_________________ 。
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时, 物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程:如下表所示。
组 别 步骤 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ、设置水浴缸温度(℃) | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ、取8支试管各加入淀粉溶液(mL),分别保温5分钟 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ、另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5分钟 | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
Ⅳ、将同组两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5分钟。 |
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如下图所示。
(1)该实验的自变量是
(2)根据实验结果分析,下列叙述正确的是
A.酶A在20℃条件时活性较高
B.酶A的活性小于酶B的活性
C.酶B在40℃条件时活性较高
D.大于50℃条件时,酶A部分失活
(3)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示?
(4)若要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是
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