单选题-单选 较易0.85 引用5 组卷584
糖原是一种分子结构与支链淀粉相似的非还原性多糖。因其能被唾液淀粉酶水解而被称为动物淀粉。下列有关糖原的叙述，正确的是（ ）
| A．肝细胞能水解糖原，与其含有唾液淀粉酶有关 |
| B．血浆中的葡萄糖浓度降低会促使肝糖原发生水解 |
| C．肌糖原不能转化为葡萄糖，故其不是能源物质 |
| D．斐林试剂和糖原在水浴加热条件下能产生砖红色沉淀 |
20-21高三上·湖南·开学考试
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下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
| A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 |
| B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 |
| C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 |
| D．葡萄糖与麦芽糖都可与斐林试剂在水浴加热中反应生成砖红色沉淀 |
下列关于糖类的叙述，错误的是（ ）
| A．在蔗糖水解的产物中加入斐林试剂，水浴加热 2min 会有砖红色沉淀生成 |
| B．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，是含有 6 个碳原子的单糖 |
| C．淀粉和纤维素都是植物细胞中储能物质，二者被动物消化吸收后可以用于合成糖原 |
| D．糖原是多糖，主要分布在肝细胞和肌细胞中，肌糖原在人体内不能直接转化成血糖 |
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