小麦高茎（D）对矮茎（d）为显性，抗锈病（T）对不抗锈病（t）为显性（两对基因独立遗传），现有高茎抗锈病纯合子和矮茎不抗锈病纯合子两个亲本，要想获得矮茎抗锈病的纯合新品种，育种专家提出了两种育种方案，如下图所示。请回答下列问题：

（1）图中（一）、（二）所示过程在遗传学上分别叫__________和________。
（2）图中表示的两种常见的育种方法是____________育种和________育种，其中哪种育种方法较理想？______________，其优越性是___________________。
（3）图中（四）处理的方法是_________________________，目的是__________________________。
（4）图中（二）产生的矮茎抗锈病的个体比例是____________，ddT_－中能够稳定遗传的个体占_____________。