组成脂质的化学元素主要有      ，磷脂还含有 。与糖类相比脂质分子中氧含量 ，氢含量 。

种类

存在及功能

脂肪

是细胞内良好的 物质。皮下脂肪层有 作用，分布在内脏器官周围的脂肪有 作用。

磷脂

是构成       和       的重要成分。在人和动物的        及      中，磷脂含量丰富。

固醇

胆固醇

是构成         的重要成分，在人体内还参与            的运输。

性激素

促进人和动物         的发育以及         的形成。

维生素D

促进人和动物     对       的吸收。