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非选择题-解答题 适中0.65 引用3 组卷209
山鸡椒是我国野生芳香植物,其果实、花、叶和根等各器官中均含有一定的精油。山鸡椒精油的主要成分是柠檬烯和柠檬醛。请回答下列问题:

(1)提取山鸡椒精油与玫瑰精油的方法相同,常采用的方法是____________________,提取原理是____________________,形成油水混合物,冷却后,混合物又重新分出油层和水层。此方法不适用于胡萝卜素的提取,原因是____________________
(2)获得山鸡椒精油与水的混合物后,向液体中加入__________可加速油水分层。然后再利用分液漏斗可将这两层液体分开,分离得到的油层中还含有一定的水分,一般可以加入一些__________除去油层中的水分,__________后除去固体物质即可得到山鸡椒精油。
(3)分别提取山鸡椒果实和叶片的精油,其出油率如图所示,由图中结果分析,最适合作提取山鸡椒精油原料的是____________________,原因是____________________
2020·河南焦作·三模
知识点:植物芳香油的提取植物色素的提取 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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