单选题-单选 较易0.85 引用1 组卷67
下表所示为探究酶的专一性实验，相关叙述正确的是（ ）
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
本尼迪特试剂／mL | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
1%淀粉溶液／mL | 3 | \ | 3 | \ | 3 | \ |
2%蔗糖溶液／mL | \ | 3 | \ | 3 | \ | 3 |
新鲜唾液／mL | \ | \ | 1 | 1 | \ | \ |
蔗糖酶溶液／ml | \ | \ | \ | \ | 1 | 1 |
实验结果 |
| A．按表格将各种溶液分别加入6支试管后需37℃水浴保温 |
| B．试管1、2、3、5或1、2、4、5即可探究酶是否具有专一性 |
| C．若3号试管出现红黄色沉淀，说明有葡萄糖的生成 |
| D．若4号试管出现轻度阳性反应，可能是蔗糖溶液中存在杂质 |
18-19高二下·浙江衢州·期末
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下表为“探究酶的专一性”实验，相关叙述正确的是（ ）
| 试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 本尼迪特试剂 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 1%淀粉溶液/mL | 3 | \ | 3 | \ | 3 | \ |
| 2%蔗糖溶液/mL | \ | 3 | \ | 3 | \ | 3 |
| 新鲜唾液/mL | \ | \ | 1 | 1 | \ | \ |
| 蔗糖酶溶液/mL | \ | \ | \ | \ | 1 | 1 |
| 实验结果 |
| A．1%淀粉溶液中含有一定量的氯化钠 |
| B．按表格将各种溶液分别加入6支试管后，再共同保温一段时间 |
| C．试管3有红黄色沉淀产生，说明有葡萄糖生成 |
| D．淀粉溶液中有杂质，不是5号试管出现轻度阳性反应的原因 |
下表所示为探究酶的专一性实验，相关叙述正确的是
| 试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 本尼迪特试剂/mL | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 1%淀粉溶液/mL | 3 | - | 3 | - | 3 | - |
| 2%蔗糖溶液/mL | - | 3 | - | 3 | - | 3 |
| 新鲜唾液/mL | - | - | 1 | 1 | - | - |
| 蔗糖酶溶液/ml | - | - | - | - | 1 | 1 |
| 实验结果 |
| A．为保障酶的活性，1%淀粉溶液中含有一定量的氯化钠 |
| B．指示剂可以用碘一碘化钾溶液代替 |
| C．利用本尼迪特试剂能检测出试管3有葡萄糖生成 |
| D．淀粉溶液中有杂质，不是5号试管出现轻度阳性反应的原因之一 |
下表是验证酶某种特性的实验记录表（单位：mL）。据表分析，下列有关叙述正确的是
| 组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1%淀粉溶液 | 3 | 3 | 3 | |||
| 2%蔗糖溶液 | 3 | 3 | 3 | |||
| 新鲜唾液 | 1 | 1 | ||||
| 蔗糖酶溶液 | 1 | 1 | ||||
| 本尼迪特试剂 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 实验结果 |
| A．需将表格里的溶液同时加入对应组别的试管中 |
| B．组3和组6的实验结果说明酶的作用具有专一性 |
| C．组3～6要在37°C 恒温水浴保温是满足酶的最佳反应条件 |
| D．若组5中出现阳性反应，组1未出现，原因即是淀粉溶液中含有蔗糖 |
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