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单选题-单选 较易0.85 引用1 组卷129
关于实验“泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定”的叙述,正确的是(       
A.醋杆菌可用于泡菜的制作
B.亚硝酸盐标准曲线以光密度值为纵坐标
C.制作泡菜时每隔12小时打开泡菜坛盖通气
D.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应产生紫红色产物
18-19高二下·浙江衢州·期末
知识点:泡菜的腌制亚硝酸盐含量的测定 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!
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