单选题-单选 适中0.65 引用1 组卷70
利用唾液、蔗糖酶、淀粉、蔗糖进行“探究酶的专一性”实验的有关叙述，错误的是（ ）
| A．实验所用的唾液应预先进行稀释 |
| B．反应各试管应在37℃的恒温水浴中保温 |
| C．实验结果可使用碘液或本尼迪特试剂进行检测 |
| D．实验使用的蔗糖溶液浓度不需要和淀粉溶液浓度完全一致 |
18-19高二下·浙江·期中
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下列关于唾液淀粉酶的叙述，正确的是（ ）
| A．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后，淀粉酶活性不变 |
| B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃ |
| C．探究酶的专一性，可利用淀粉酶、淀粉、蔗糖和碘液设计实验 |
| D．探究温度对酶活性的影响，可利用淀粉酶、淀粉和斐林试剂设计实验 |
某同学为探究酶的专一性，设计了下表所示的实验。下列叙述错误的是
试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1%蔗糖溶液（mL) | 3 | - | 3 | - | 3 | - |
2%淀粉溶液（mL) | - | 3 | - | 3 | - | 3 |
新鲜唾液（mL) | - | - | 1 | 1 | - | - |
蔗糖酶溶液(mL) | - | - | - | - | 1 | 1 |
本尼迪特试剂（mL) | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| A．1、2试管应各滴加lmL蒸馏水 |
| B．4、6试管可换用碘化钾溶液作为检测试剂 |
| C．所有试管应置于37℃恒温水浴中保温 |
| D．1、2试管用于检验淀粉、蔗糖能否与检测试剂发生反应 |
某同学为探究酶的专一性，设计了下表所示的实验。下列叙述错误的是
| 试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1%蔗糖溶液（mL) | 3 | - | 3 | - | 3 | - |
| 2%淀粉溶液（mL) | - | 3 | - | 3 | - | 3 |
| 新鲜唾液（mL) | - | - | 1 | 1 | - | - |
| 蔗糖酶溶液(mL) | - | - | - | - | 1 | 1 |
| 本尼迪特试剂（mL) | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| A．1、2试管应各滴加lmL蒸馏水 |
| B．3、4试管可换用碘化钾溶液作为检测试剂 |
| C．所有试管应置于37℃恒温水浴中保温 |
| D．1、2试管用于检验淀粉、蔗糖能否与检测试剂发生反应 |
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