单选题 较易0.85 引用2 组卷126
糖类、油脂和蛋白质是生命活动所必需的营养物质。下列叙述不正确的是
A.蔗糖和葡萄糖均是单糖 | B.植物油能发生水解反应 |
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 | D.蛋白质遇浓硝酸变为黄色 |
19-20高二上·河北张家口·开学考试
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