试题详情
单选题 适中0.65 引用5 组卷539
下列说法正确的是
A.高级脂肪酸乙酯是生物柴油中的一种成分,它属于油脂
B.蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物
C.硫酸铜可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒
D.氨基酸分子中都含有—NO2和一COOH
2018·浙江宁波·一模
知识点:酯的结构糖类定义及分类氨基酸组成、结构共同点蛋白质的变性 答案解析 【答案】很抱歉,登录后才可免费查看答案和解析!