勒夏特列原理在生产生活中有许多重要应用。
(1)实验室配制FeCl₃溶液时，将FeCl₃溶解在盐酸中，目的是防止______________。
(2)石蕊（用HZ表示）试液中存在的电离平衡HZ（红色）H⁺+Z^-（蓝色）。在中性溶液中，石蕊试液呈______色；要使石蕊试液呈红色，可加入______。