单选题 适中0.65 引用8 组卷189
糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A.植物油不能发生水解反应 | B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | D.蛋白质水解的产物为纯净物 |
9-10高一下·安徽合肥·期末
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A.蔗糖是一种还原性糖,能发生银镜反应 | B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | D.蛋白质遇硫酸铜后产生沉淀能重新溶解 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。以下叙述正确的是( )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 | B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质 |
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