填空题 适中0.65 引用8 组卷488
发酵法制酒精的过程可粗略表示如下:
①(C6H10O5)n+nH2O
nC6H12O6
②C6H12O6
2C2H5OH+2CO2↑
(1)上述化学方程式中(C6H10O5)n可能表示_________ (填物质名称);
(2)C6H12O6名称是_________ ,常用_________ 反应实验或它与氢氧化铜悬浊液的反应来检验其存在;
(3)为检验苹果成熟过程中发生了反应①,可在青苹果汁中滴加碘酒,溶液呈_________ 色,向熟苹果汁中加入Cu(OH)2悬浊液,加热,反应生成_________ (填实验现象);
(4)下列作用不属于水解反应的是_________
A.吃馒头时多咀嚼后有甜味
B.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色
C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕
D.油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂
①(C6H10O5)n+nH2O
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2018/6/23/1973618722267136/1976192043589633/STEM/b48fbdcc81844c7bba7902b71c49eb79.png?resizew=41)
②C6H12O6
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2018/6/23/1973618722267136/1976192043589633/STEM/7daf128759ca406b8f91744232250124.png?resizew=41)
(1)上述化学方程式中(C6H10O5)n可能表示
(2)C6H12O6名称是
(3)为检验苹果成熟过程中发生了反应①,可在青苹果汁中滴加碘酒,溶液呈
(4)下列作用不属于水解反应的是
A.吃馒头时多咀嚼后有甜味
B.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色
C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕
D.油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂
15-16高二下·吉林·阶段练习
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