舌尖上的中国闻名天下。下列有关说法错误的是A．井冈烟笋—烟笋中的纤维素是天然高分子化合物B．宁都三杯鸡—陶瓷盆由黏土经物理变化制造的C．白浇雄鱼头

单选题容易0.94 引用1 组卷77

舌尖上的中国闻名天下。下列有关说法错误的是

A．井冈烟笋—烟笋中的纤维素是天然高分子化合物

B．宁都三杯鸡—陶瓷盆由黏土经物理变化制造的

C．白浇雄鱼头—鱼肉中蛋白质水解的最终产物为氨基酸

D．甲鱼粉皮—甲鱼壳中羟基磷灰石属于无机盐

23-24高三下·河北沧州·期中

知识点：淀粉和纤维素组成与结构蛋白质硅酸盐工业的一般特点总结及判断答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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A．烟笋炒肉——烟笋中的纤维素	B．三杯鸡——盛装三杯鸡的陶瓷盆
C．白浇雄鱼头——保温时使用的白蜡	D．甲鱼粉皮——粉皮中的淀粉

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