单选题 适中0.65 引用1 组卷61
生活中的一些现象常常涉及化学知识。下列分析中不正确 的是
| A．咀嚼米饭时，越嚼越甜，因为淀粉水解生成了麦芽糖 |
| B．向食盐浓溶液中加入鸡蛋清溶液，有白色沉淀析出，因为食盐能使蛋白质变性 |
| C．铁锅用水清洗后，出现铁锈，因为潮湿环境中铁锅会发生电化学腐蚀 |
| D．过氧化钠可用作漂白剂，是因为其具有强氧化性 |
23-24高三上·北京·开学考试
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生产、生活中的一些现象常常涉及化学知识。下列说法正确的是
| A．向食盐浓溶液中加入鸡蛋清溶液，有白色沉淀析出，因为食盐能使蛋白质变性 |
| B．咀嚼馒头时，越嚼越甜，因为淀粉水解生成了麦芽糖 |
| C．石油的分馏、海水晒盐、煤的气化都是物理变化 |
| D．纯碱溶液可去油污，是由于NaHCO3水解使溶液显碱性 |
化学无处不在，下列有关说法正确的是
| A．淀粉、纤维素、油脂均属于天然高分子 |
| B．炒菜后铁锅不及时清理容易生锈，因为潮湿环境中铁锅发生析氢腐蚀 |
| C．打开汽水瓶盖有大量气泡冒出，可用勒夏特列原理解释 |
| D．向鸡蛋清溶液中加入食盐浓溶液有白色沉淀析出，因为食盐能使蛋白质变性 |
化学无处不在，下列有关说法正确的是
| A．打开汽水瓶盖有大量气泡冒出，可用勒夏特列原理解释 |
| B．淀粉、纤维素、油脂均属于天然高分子 |
| C．炒菜后铁锅不及时清理容易生锈，因为潮湿环境中铁锅发生析氢腐蚀 |
| D．向鸡蛋清溶液中加入食盐，有白色沉淀析出，因为食盐能使蛋白质变性 |
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