维生素C（分子式为）能防治坏血病，又称抗坏血酸。某课外学习小组测定某维生素C 药片中维生素C的含量。取一片质量为0.100g的维生素C药片碾碎后配成溶液，加入碘溶液45ml将维生素C氧化，用的溶液与剩余反应，消耗溶液体积为16mL。
实验过程中发生如下反应：；
请回答下列问题：
(1)配制的溶液500mL，需称取固体________g。
(2)0.100g维生素C药片消耗的物质的量为________mol。
(3)药品中维生素C的质量分数为________。