米酒的历史可以追溯到公元前3000年左右。2022年凯里苗族“吃新节”狂欢活动的举行将米酒的知名度推向了一个新的高度。下列叙述错误的是A．酿米酒的原材料主要含淀-组卷网

单选题适中0.65 引用1 组卷156

米酒的历史可以追溯到公元前3000年左右。2022年凯里苗族“吃新节”狂欢活动的举行将米酒的知名度推向了一个新的高度。下列叙述错误的是

A．酿米酒的原材料主要含淀粉	B．酿米酒需要添加酒曲作催化剂
C．酿米酒过程只发生了水解反应	D．米酒存放时间越长，pH越低

2023·贵州黔东南·一模

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知识点：淀粉、纤维素的水解化学科学对人类文明发展的意义答案解析【答案】很抱歉，登录后才可免费查看答案和解析！

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米酒是一种传统的风味小吃。下列说法错误的是

A．酿米酒的原材料的主要成分是淀粉

B．酿米酒过程只发生了水解反应

C．酿米酒需要添加酒曲作催化剂

D．米酒存放时间越长，

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