单选题 适中0.65 引用1 组卷114
化学与环保、工农业生产、生活联系十分广泛，下列说法错误的是
| A．密封包装的食品里常有装铁屑和碳粉小袋，目的是吸收氧气，减缓食品变质 |
| B．合理使用农药和化肥，可减少水土污染 |
| C．维生素C添加到水果罐头中，是为了补充必要的营养成分 |
| D．硫酸亚铁可作为营养强化剂，根据需要适量添加到奶粉中 |
22-23高一下·山西朔州·期末
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食品添加剂是现代食品工业的灵魂，下列关于食品添加剂的使用目的不合理的是
| 选项 | 添加剂 | 使用目的 |
| A | 味精 | 增加食品的鲜味 |
| B | 小苏打 | 加工馒头时，可中和酸并产生大量气体 |
| C | 维生素C | 添加到水果罐头中，补充必要的营养成分 |
| D | 硫酸亚铁 | 添加到奶粉中，作为营养强化剂 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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