肉桂酸是无公害的环保防腐剂，可直接添加于食品中。某小组设计实验制备肉桂酸并探究其性质：
【原理】   
【性质】

物质	苯甲醛	肉桂酸	乙酸酐
沸点
水溶性	微溶于水、无色油状液体	难溶于冷水、易溶于热水	与水反应生成乙酸

【步骤】
   
【装置】利用图1装置完成步骤①，利用图2装置完成步骤②，抽滤操作用图3装置。
   
回答下列问题：
(1)R是_______(填结构简式)。
(2)图1中，仪器B的名称是_______，仪器A的作用是_______。实验前，要烘干三颈烧瓶，目的是_______。
(3)相比于普通过滤，图3抽滤的主要优点有_______(答一条即可)。
(4)步骤③加入溶液的作用是_______，第二次抽滤得到滤饼的主要成分是_______(填名称)。
(5)设计简单实验证明肉桂酸中含有碳碳双键：_______。